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STARBUCKS LOGO 스타벅스 로고
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스타벅스 로고의 변화 과정입니다.
제일 끝쪽에 있는 2011년의 로고가 오늘의 스타벅스 로고입니다.
로고에 스타벅스라는 문구와 이름이 없어진 것이 가장 눈에 띄는 변화입니다.
세이렌이 (Siren) 이제 친숙해졌고 존재감이 커져서 스타벅스를 상징하게 되었습니다.
스타벅스의 아이콘 세이렌은 누구일까요?
스타벅스의 창립자들은 시애틀의 퓨젯 사운드와, 커피 산업의 해양 루트에서 영감을 받았는데요.
그리스 신화에 나오는 매혹적인 쌍둥이 꼬리 인어인 세이렌이 매혹적인 노래로 지나가는 선원들을 유혹하는 삽화가
눈에 띄기 전까지 오래된 해양 서적을 샅샅이 뒤졌답니다.
결국에는 커피의 세이렌 노래라는 완벽한 메타포가 되었습니다.
스타벅스 브랜드 네임은 어떻게 만들어졌을까요?
창립자들은 먼저 시애틀 인근의 가장 유명한 랜드마크 중 하나인 레이니어 산의 광산 캠프 중에 STARBO (스타보)를 발견했습니다.
다음 고전 소설 'MOBY-DICK 모비딕'에서 pequod호의 일등 항해사의 이름 Starbuck을 발견했고 그렇게 브랜드 네임을 결정했습니다.
Original Store 스타벅스 1호점
스타벅스 첫 번째 매장은 1971년 3월 30일 시애틀의 파이크 플레이스 마켓에서 오픈했습니다.
1명의 직원이 있었고 수작업으로 제작된 비품이 있었고 30가지가 넘는 원두가 벽에 있었고
매혹적인 세이렌 로고가 있었습니다. 간판은 소박했지만 문 밖에 긴 줄이 늘어섰습니다.
스타벅스 코리아 1호점 이대점
스타벅스 코리아 한국 1호점은 이대점입니다.
1999년 7월 27일에 문을 열었습니다.
스타벅스 이대점 메뉴
스타벅스 이대점에서는 오직 이곳에서만 먹을 수 있는 메뉴가 있습니다.
바로 1호점 아메리카노와 1호점 카페라떼 그리고 1호점 크림라떼인데요.
'별다방 블렌드'라는 한국의 특별 블렌드 원두로 커피를 내려 특별합니다.
1호점 크림라떼와 함께 이렇게 센서리를 설명하는 '별다방 블렌드'의 설명서를 제공해줘서 좋았습니다.
'별다방 블렌드'는 최상의 품질의 라틴 아메리카 원두와 아시아 태평양의 원두를 함께 로스팅해서 만들었고
말린 허브의 은은한 향과 풍부한 초콜릿의 향, 구운 체스트넛의 고소한 풍미와 기분 좋은 산미 그리고 부드러운 바디가 담겨 있다는
내용입니다.
1호점 크림라떼의 크림은 스파이시한 향의 달콤하고 부드러운 커피 차이 크림 폼이 올려졌다는 설명이 있는데요, 크림에 차(tea)의 성분이 첨가된 것으로 이해됩니다. 그래서 크림에서 옅은 브라운의 컬러가 나타난 것 같습니다.
1호점 크림라떼의 맛
1호점 크림라떼를 먹고 제가 느낀점입니다.
귤 초콜릿과 같은 향기로운 초콜릿의 단맛이 느껴졌고, 깔끔한 산미가 있었습니다.
그 깔끔한 바디에 크림이 더해져 부드러움과 무게를 더해주어 밸런스가 좋았습니다.
그리고 보리 같은 고소함도 느껴졌습니다.
(내용의 전반부인 로고와 네이밍 등과 관련된 내용을 http://starbucks.com에서 참고했고, 이미지를 가져왔습니다. 참고바랍니다.)